Trước kia, bò bít tết ngon chỉ có mặt ở những quán ăn, nhà hàng đẳng cấp. Thế nhưng, không rõ từ khi nào, bò bít tết ngon đã rũ bỏ cái vỏ bọc sang trọng của nó để tạo thành một món ăn giản dị vỉa hè được người Sài thành ưa chuộng.
Nếu như từng 1 lần thưởng thức qua bò bít tết ngon ở Sài thành chắc rằng chúng ta sẽ muốn 1 lần nữa nhấm nháp lại món bò bít tết này.
Sau đây là mấy hàng quán mà các bạn có thể tìm kiếm kiểu bít tết ngon hợp ý mình đó nhé.
1) Quán bít tết Ngân Nga
Quán bít tết Ngân Nga nổi danh nhiều năm, mặc dù không nằm ở mặt tiền thế những khi nào cũng chật kín người ăn. Món gây mê mẫn nhất đó là món bò bít tết ngon mang hương vị đặc trưng nơi đây.
Đồ ăn được bày biện ra nóng hổi với hương thơm cuốn hút, miếng thịt bò mềm ngon lớp thịt bên ngoài cháy cạnh thật lôi cuốn, cộng với đĩa salad tươi mát cùng với cà chua, xà lách, dưa chuột thái lát mọng nước.
Bên cạnh “tuyệt chiêu” món bò bít tết ngon, chổ này còn có nhiều món ăn từ hải sản gồm có chả cá thác lác chiên thơm phức, mực nướng sa tế ngon thơm, vị cay cay, vàng tươi lôi cuốn ngay trên vỉ nướng.
2. Món bò bít tết ngon tại quán ăn Ti Ti
Quán ăn Ti Ti là quán ăn gia đình chuyên về các món kiểu Pháp từ món salad cho tới các món sốt, nướng. Có nhiều khách ăn có lẽ vì quá cao hứng đã “bình chọn” món bò nơi đây là bít tết ngon số một Hồ Chí Minh.
Bò bít tết ngon ở quán Ti Ti thơm ngon là do thịt bò tươi ngon là bò New Zealand thịt mềm và thơm cộng thêm kỹ năng nấu nướng của chồng chủ quán, một đầu bếp phục vụ tại nhà hàng Tây, góp phần tạo ra mùi vị thu hút khách hàng.
Cái độc đáo của quán là mấy kiểu nước sốt được pha chế theo công thức đặc biệt như sốt tiêu xanh, sốt nho, sốt dâu tằm, sốt BBQ…Kết hợp cùng với miếng thịt bít tết ngon tuyệt ngon sẽ cho ra mùi bò nồng nàn, phảng phất cái vị ngọt từ thịt bò & vị beo béo từ nước sốt.
3. Time Door Bistro
Nếu như các bạn muốn dùng các món Âu nhưng mà mang âm hưởng & hương vị Việt thì món bít tết ngon với sốt tiêu xanh của quán Time Door Bistro chắc là thực khách sẽ vừa ý.
Bò bít tết ngon sốt tiêu xanh chính là món ăn chủ đạo mà chủ quán tại đây ủ ấp. Thịt bò phi lê được tẩm ướp thơm, mềm cùng loại sốt tiêu xanh cay cay, nóng nóng ăn với khoai tây chiên. Hay người ăn có thể kết hợp với bánh mì thơm giòn, salad hay các loại sốt trái cây chua chua, ngòn ngọt vô cùng tuyệt.
4, Bít tết Lục Nguyên
Lục Nguyên ra đời cách đây hơn mười năm, nức danh với những món được làm từ bò. Mà nổi bật chính là món bò bít tết ngon kiểu Hoa của tiệm được đông đảo thực khách yêu thích.
Món bít tết ngon kiểu Trung Hoa nơi đây được ăn chung với khoai tây chiên giòn, cùng trứng ốp la & mỳ Ý hết sức đặc biệt. Miếng thịt bò nhìn bên ngoài thì thịt săn chắc nhưng khi thái ra thịt rất mềm, không hề bị bở. Nhưng độc đáo nhất chắc hẳn phải nhắc tới là phần nước sốt tiêu đen được rưới lên trên mặt, không quá ngọt cũng chẳng quá nồng mà vẫn làm cho trứng, bò và mỳ Ý kết hợp cùng nhau, thơm ngon đến kỳ lạ.
No comments:
Post a Comment