Trái cây dầm - món giải khát ra đời đã lâu nhưng lại không lúc nào là sến với người Hà thành. Vẫn là cái vị ngọt mát của trái cây được trộn lại, hòa quyện cùng với cái béo ngậy từ nước cốt dừa và sữa đặc, có lúc thì được sáng tạo thêm hương thơm của siro, của thạch, trân châu, sữa chua... thế nhưng làm cho thực khách ưa thích cái món này.
Bữa nay, cùng với dendau.vn nhấm nháp món trái cây dầm siêu ngon, bổ, rẻ nhưng không sợ béo lên vào những ngày hè này đâu đó.
1, Hoa quả dầm - Lê Thanh Nghị
Nằm ở ngõ 36 Lê Thanh Nghị, rất dễ để bắt gặp quán trái cây dầm nơi đây mặc dù quán không có tên tuổi rõ ràng, cũng không thấy biển hiệu “hoành tráng” nhưng vẫn có rất đông các bạn trẻ “nghe danh” rủ rê nhau ghé nơi này để cùng tán ngẩu và thưởng thức mấy món trái cây dầm nổi tiếng của quán.
Kêu 1 phần trái cây dầm, thực khách “ngớp” bởi vì 1 phần trái cây của quán hết sức là đầy ắp & to.
Nào mít, xoài, dưa hấu, đu đủ, rồi có dứa, dưa lê, mãng cầu, chuối, hồng xiêm...tất cả được cắt nhỏ & trộn chung cùng nước cốt dừa riêng của hàng hoa quả dầm này quyện với vị thanh ngọt đặc trưng từ sữa đặc.
Ngoài ra, chỗ này còn có bán sữa chua nếp cẩm, món sữa chua đánh đá giá tiền 8.000 đồng/phần. Mọi người hoàn toàn có thể yên tâm ăn uống mà không hề lo bị “chặt chém” đâu nha.
2) Trái cây dầm Hoa Béo phố Tô Tịch
Ở ngõ phố bé nhỏ Tô Tịch, có đến hàng chục tiệm trái cây dầm. Mỗi tiệm một vẻ, 1 phương thức chế biến khác nhau. Nhưng mà có tiếng nhất đó là quán trái cây dầm Hoa Béo với khách hàng vào chật nức, nhiều nhất là những buổi tối mùa hè oi bức.
Trái cây được cắt nhỏ cho vào một ly thủy tinh, thêm vào ít nước siro bắt mắt, một ít trân châu, cùng sữa đặc và nước cốt dừa đã tạo thành 1 cốc trái cây dầm thơm ngậy, thanh mát và với cái mát lạnh của đá đủ để thưởng thức một lần là nhớ hoài.
Trái cây dầm nơi đây ngon hơn những chỗ khác là vì có thêm những hạt trân châu nhân củ mã thầy, trông na ná hạt quả lựu, chỉ mềm, hơi dai và mang hương thơm của củ mã thầy quyến rũ được rất nhiều người ăn ưa thích.
3/ Trái cây dầm “chục triệu” phố Hàng Chỉ
Có mặt hơn 7 năm, hoa
quả dầm Hàng Chỉ được rất nhiều lớp trẻ biết tới đã lâu bởi vì chất
lượng “cực chất” mà giá lại hết sức phù hợp.
Trái cây dầm chỗ này
được bác chủ quán cho vô 1 bát thủy tinh cỡ vừa, đầy đủ các thứ hoa quả
như là xoài, dưa hấu, mít, dâu, và có sầu riêng, vú sữa để mà sẳn sàng
“đáp lại” theo mọi ý thích của các khách hàng tuổi teen kỹ tính. Bên
cạnh đó, trái cây dầm nơi đây rất là tươi ngon, không thấy có mùi lạ hay
bị dập tại vì để ở ngoài quá lâu như các nơi khác. Bên cạnh món trái
cây dầm khá nổi danh, quán còn có thêm món trứng đánh ca cao nức lanh
trong giới sành ăn thủ đô nữa nhé.
1 điểm cộng nữa cho hàng này, đó
là bác chủ hàng rất dễ thương và vui tính, nhất là đến lúc tính tiền lại
được bác trêu thành 20 - 30 triệu cho mỗi cốc trái cây dầm. Đó chính là
cái duyên khiến cho rất nhiều bạn khoái ăn trái cây dầm của quán chứ
không phải chỗ nào khác.
No comments:
Post a Comment