January 28, 2013

Một vài quán lẩu ngon hà nội ngon nhất cho mùa lạnh .

Cái lạnh làm cho dân Thủ Đô thèm thuồng cái cảm giác được ngồi quây quần bên nhau bên cạnh 1  xoang lầu nóng hổi.
Xin mách với mấy you tất cả quán lẩu ngon hà nội ấm áp cho trời lạnh năm này.
1. Lẩu Ốc  trên đường  trường chinh
Quán  lẩu này là 1 trong những quán lẩu ngon hà nội lâu đời nhất, nó mở cửa khoảng 40 năm.
Hàng có tiếng là một quán lẩu ngon hà nội ngon bởi cách chế biến lẩu đặc biệt gồm nồi nước lèo chua cay, những con ốc  nhồi rất to,  chả, sủi cảo, mọc luôn được làm từ ốc nhồi kèm theo  thịt ba rọi, đậu phụ chiên, chuối xanh. Từng loại 1 hương vị, góp phần nên món lẩu ốc nhồi thêm thơm phức cùng với đặc biệt.
1 nồi lẩu dành cho độ Bốn thực khách giá khoảng  300 ngàn
2. Lẩu cá kèo trên phố Văn Cao.
Lầu cá kèo  du nhập  vào Hà Nội cách đây không bao lâu thế nên khá ít hàng lẩu ngon hà nội  phục vụ loại lẩu này. Quán lẩu  có tiếng nhất tại nơi đây là hàng Bà Sáu ở phố Văn Cao. Chủ quán là người Nam cho nên nước lẩu có mùi hương vô cùng đặc biệt.
Món lẩu cá kèo hấp dẫn là do cái vị   chua chua chát chát của món lá giang (MỘT giống lá chỉ có ở miền Nam ), cái vị thanh ngọt từ con cá kèo (Loại cá khá nhỏ, ngọt béo, thịt thơm thấm nước lẩu). Rau sống dùng với món lẩu cá kèo khá độc đáo, chủ yếu là  hoa chuối với rau đắng đã làm nồi lẩu thêm ngon tuyệt. Loại lẩu này trong các hàng lẩu ngon hà nội rất đắt khoảng 350n/2n.
3.    Lẩu gà dấm bỗng trên phố Trần Nhân Tông
Dù là hàng ngoài phố, mà quán luôn luôn là hàng lẩu ngon hà nội được rất nhiều khách hàng yêu thích.
Nước lèo tại đây khá khác với những quán lẩu ngon hà nội khác vì gà ở nơi này 100 phần trăm là gà đồi chế biến cùng loại rượu nếp đặc biệt của người chủ quán. Nồi lẩu trong quán chỉ ăn với rau muốn thui chứ không dùng với rau ngãi cứu giống như tất cả nơi khác. Giá cả 1 món lẩu dành cho  5 hoặc là 6  người dùng khoảng 350 ngàn.
4. Món lẩu ếch trên phố  bạch trúc
Nhắc tới quán lẩu ngon hà nội số 1 thì chắc chắn mọi người thường nghĩ ngay đến phố  Bạch Trúc nhất là hàng Ngân Béo nổi bật bởi món lẩu ếch cay vô cùng.  Thịt ếch ở nơi này thường được ướp chế biến cực khéo léo và măng tây rồi sau đó mới cho vào nước dùng. Do vậy lúc dùng, người ta luôn cảm giác thịt ngon, dậy mùi thơm, điểm hay là nấu lâu rồi những mà vẫn cực giòn, ăn chung với măng tươi cùng rau muốn lại càng tuyệt hơn.
Giá cả 1 nồi lẩu tầm 300 ngàn khá đắt hơn nhiều hàng lẩu ngon hà nội ở đây.
5/ Lẩu cháo chim:
Ai đã từng đến Nam Dương Tửu Quán chắc là không thể quên lẩu cháo chim, món ăn giúp nhà hàng trở thành quán lẩu ngon hà nội  có tiếng. Lẩu cháo chim nấu nước lèo chính luôn luôn là cháo loãng được đun với bồ câu, lối dùng món lẩu nơi đây khá lạ. Mùi vị thơm bùi cực nóng bởi cháo, vị ngọt đậm đà ở thịt chim, thơm thơm mùi hương các món nấm,  thoang thoảng hương vị cây cải cúc,  chắc chắn thực khách sẽ nhớ hòai cái  mùi vị   đặc biệt  ở món lẩu ngay hàng lẩu ngon hà nội đấy. 

January 18, 2013

trà chanh chém gió tràn ngập nhiều con phố Tp.hồ Chí Minh

trà chanh chém gió  dạo gần đây đã là nét đặc trưng cho Phong cách đường phố  với   thanh niên. Nói tới trà chanh chém gió nổi tiếng nhất Tp. Hồ Chí Minh phải luôn  nhắc đến nhiều quán ở trên con đường Bạch Đằng, Nguyễn Trãi, Nguyễn Du gồm rất nhiều các quán trà chanh chém gió.
Thượng đế tại những tiệm trà chanh chém gió này không chỉ là giới trẻ còn có thể lôi kéo đối với cả dân văn phòng.
trà chanh chém gió thường chính là những quán vỉa hè có giá bình dân khoảng chừng 6-8k , sự lý thú lúc tới tất cả hàng vỉa hè này là các bạn có thể tám chuyện cùng tụi bạn và nhìn ngắm thành phố nhộn nhịp .
Không dừng lại là tất cả hàng đường phố, trà chanh chém gió đã được “ nâng cấp” thành các hàng trà chém gió xinh đẹp.
Tất cả quán trà chanh chém gió nổi tiếng cùng các trang trí xinh đẹp  thì phải nói đến  Mynhanwang.
Khác với những tiệm trà chanh chém gió thông thường phong cách bày trí giản dị, cửa hàng nổi bật bởi vì những xây dựng xinh xắn, đặc biệt của riêng mình. Cửa hàng gồm 3 tầng với phong cách khác nhau hoàn toàn. Lầu 1 với đậm style “trà chanh chém gió” có những bộ bàn ghế  xếp nhỏ, điểm đặc biệt tại đây đấy là mấy chiếc nơ loại lớn được đặt trên  bức tường màu trắng.
Lầu 2 ở quán chính là thiên đường cho nhiều thực khách (nhất là mấy cô nàng) yêu mến phong cách vingtage vô cùng lôi cuốn cùng đáng yêu. Mấy bộ salon sắc đỏ ấn  tượng và bàn kiểu Châu Âu cổ điển.
Trừ món chánh ở quán là món trà chanh cùng với những món đặc trưng ở Thủ Đô là  sữa chua nếp cẩm, nước mơ, nem chua ran, phô mai que. Ngoài ra còn có những món ăn đặc sản tại mọi tp Châu Á khác như  món trà sữa uyên ương của Hong Kong, chè xoài ở Thái, hoặc món mì kim chi của  Xứ Kim Chi. Món ăn đặc sắc  và có tiếng nhất  ở nơi đây chính là món Blood Spy rất được  thực khách yêu mếm.
Hôm tụi mình đến vào ngày khai trương thế nên có được rất nhiều khuyến mãi, phải công nhận là tiệm rất đẹp , tha hồ  chụp hình.
Tiệm ở con đường Lê Thị Riêng , bạn nào khoái thì thử ghé nha bảo đảm mọi người  không hối tiếc.
Ngoài ra còn có MỘT quán trà chanh chém gió khác nữa mà mình hay đến ăn, quán này rất bình dân và cũng phong cách trà chanh chém gió như Hà thành. Đó là quán Ngõ 89 ở đường Nguyễn Du.
Tiệm khá nhỏ bao gồm những chiếc ghế, bàn làm từ tre tạo cảm giác thân quen cho những bạn tới quán. Tui thích nhất nhâm nhi  cốc trà chanh cực ngon, cắn lách tách những hạt bí thơm giòn, tám cùng với đám bạn thân.
Quán này có món nem chua rán rất ngon, những cuốn nem được chiên thơm phức ăn với  tương ớt.
Giá thành ở quán  rất phù hợp với giới teen,  ly trà chanh chỉ có mỗi  8000  nếu mắc nhất  đấy là nem  60.000đ.

January 3, 2013

Lượm lặt nhiều món pizza khuyến mãi


Pizza Domino: vua của những chương trình pizza khuyến mãi.
Pizza Domino's không chỉ nổi tiếng theo chất lượng bánh pizza cùng chất lượng phục vụ những mà pizza domino's còn có các món pizza khuyến mãi thật tuyệt vời cùng ấn  tượng.
Đầu tuần:Khi mua pizza lớn tuy nhiên với giá tiền cho pizza cỡ trung.
Ngày thứ ba: Đây là hôm tuyệt vời dành riêng cho mọi loại pizza khuyến mãi. Khi mua 1 sẽ được Hai ngay khi lấy MỘT bánh pizza lớn cùng với MỘT thứ coke bất kỳ được thêm MỘT bánh lớn.
Hôm thứ tư: Giảm giá 30% với tất cả thứ pizza đế dày.
Thứ năm : sẽ là mục giảm giá 30 PERCENT dành riêng cho nhiều thứ bánh loại mỏng.
Thứ 6: Giảm tới 50% mấy loại thức ăn dùng kèm khi mua bánh pizza lớn.
Pizza Pepperonis: chương trình pizza khuyến mãi cực hấp dẫn.
Với tất cả thực khách dùng ngay quán được tham gia chương trình pizza khuyến mãi. Với 200n thì bạn  sẽ được vô tư ăn MỘT bàn ăn gồm có một một pizza cỡ lớn, MỘT mỳ ống Bolognaise, 1 đĩa rau trộn cùng với MỘT suất bánh mì pháp. Quá tuyệt luôn rồi.
Đầu tuần có 1 chương trình pizza khuyến mãi dành cho Hai pizza nhỏ và MỘT chai coke 390ml có mức giá 150k.
Thứ năm sẽ là tặng thêm 1 bánh pizza cỡ nhỏ khi mua 1 bánh lớn.
Với các chương trình khuyến mãi thế này tha hồ cho bạn chọn.
Nói đến pizza khuyến mãi sẽ không nên bỏ sót Pizza hut
Vào thứ 2 với thứ 4, lúc mua về MỘT pizza cỡ lớn cùng với 1 bình cola lọi lớn luôn được tặng thêm 1 bánh lớn hay lúc lấy MỘT món pizza loại vừa với MỘT chai Coca Cola 330ml tặng MỘT bánh loại trung.
Ngau lúc lấy thêm một bánh pizza tiếp theo các bạn luôn được nhận thêm 1 pizza khuyến mãi Chỉ Có giá cả bằng 50 %.
Hay là mấy thực đơn Combo đó là:
Khi mua MỘT pizza cỡ nhỏ + MỘT chai cola 330 ml hoặc MỘT bát soup với giá thành 80k
1 phần  / BBQ Chicken Wings with Garlic Rice / Beef Garlic Rice/Black Pepper Tuna Penne / Spicy Seafood Penne kèm lon Coca Cola 330ml hoặc MỘT soup Chỉ Có mức giá 70 k.
Ngay khi lấy mang về hoặc giao hàng tận nơi, các bạn có tặng 1 chai Coca Cola 330ml khi lấy MỘT bánh cỡ vừa và
MỘT chai cola 1.5 l lúc lấy MỘT pizza lớn.
Với các các bạn ở Thủ Đô có lẽ chẳng  lạ lẳm với Tiệm pizza vuông hen. Đây là tất cả chương trình pizza khuyến mãi mà Quán pizza vuông dành riêng cho thực khách.
Thứ ba - Thứ năm hàng tuần , Chỉ mất 155n là bạn  được thưởng thức Hai món pizza cỡ lớn & 75n dành cho 2 món pizza nhỏ.
Chủ nhật chính là thời gian dành cho tất cả món Combo.
Combo Gà chiên lớn   + Khoai tây chiên lớn + pepsi (coca, sting..)   với giá 100n
                   Combo Gà chiên lớn + Khoai tây chiên loại lớn + Sa lát dưa chuột + pepsi (coca, sting..) Có Giá 130k
Thoải mái mà lựa mọi hoạt động pizza khuyến mãi bạn nhé.

January 2, 2013

Ẩm thực nhật bản sự tinh hoa trong từng chi tiết


Nhắc đến nước Nhật Bản, 1 điều mà các bạn không thể nào bỏ quên  đấy là điểm đặc biệt của nên văn hóa ẩm thực nhật bản.  Bài viết này được tui tìm kiếm được, qua bài viết mọi người hiểu thêm về tinh hoa trong tinh hoa văn hóa ẩm  thực nhật bản
Với tất cả nơi khác, phương thức nấu mà cư dân Nhật bản dường như ít dùng  đến gia vị. Thay vào đó, họ quan trọng tới những hương vị thanh khiết do nhiều thành phần của món ăn: cá, rong biển, rau, gạo &  hạt đậu nành. Với rất ít đất đai, mấy gia súc gia cầm ở đây   rất ít dù vậy ẩm  thực nhật bản rất nổi bật cùng thịt bò Kobe. Fish thường hay được chế biến thành các  món ăn gọi  là sushi hoặc là ashimi.
Tại văn hóa ẩm  thực nhật bản, một bữa ăn ko thể gọi là bữa ăn nếu chưa đủ 3 điểm: trình bày món ăn, bao gồm trang trí bên ngoài, việc chọn lựa chén bát hay các loại dụng cụ tại buổi ăn, với hương vịchính từ món ăn đấy. 1 bữa ăn tối của ẩm  thực nhật bản là  sự hòa hợp cả 3 điểm đó.
Buổi ăn ở ẩm  thực nhật bản hay được xếp đặt rất hài hòa, nhưng rất đơn giản cùng với khiêm tốn. Bữa ăn tối luôn là buổi ăn quan trọng, đầu tiên là món khai vị và một cốc nho nhỏ rượu sake, một món  rượu lên men thường hay  thưởng thức nóng. Bữa ăn hay được bày biện tại 1 chiếc bàn theo kiểu Xứ sở hoa anh đào
Bữa ăn thường bao gồm món hầm, các món rau trộn, nhiều món chiên, nhiều món hấp hay là món rau trộn, những món chiên, nhiều món hấp hay là món hầm, món nướng}, thưởng thức với cơm hay cháo. Mấy thức ăn thường được nấu một cách giản đơn, nhưng mùi hương cùng tính chất món ăn tạo nên một thanh nhã và đặc sắc đặc trưng cho ẩm  thực nhật bản.Tất cả thức ăn được bày ra  1 lúc và  phụ thuộc vào sở thích mỗi thực khách mà lựa chọn.
Món mì luôn luôn là món ăn buổi trưa điển hình của ẩm  thực nhật bản. Nhiều cửa hàng Mì có  mọi nơi ở nước nhật. Thông thường thì loại mì chế biến bởi lúa mì luôn được dùng giống dạng món mì nước, khi đó loại mì sản xuất từ kiều mạch thường hay ăn trộn cùng rau tươi  giống như gỏi.
Rau xanh ít được ăn còn sống trong ẩm  thực nhật bản thường được muối chua hay là hầm hay xào kỹ,  ví dụ như món  Tempura ( món sốt cua, tôm, cá). Mấy  giống củ quả mọc tốt tại Nước nhật, chính là cà rốt, củ ngưu bàng, củ cải  thường được sử dụng. Kèm theo mấy loại củ như trên, dưa chuột đóng vị trí đặc biệt ở việc trang trí, thường hay được xắt thành chiếc quạt, cánh hoa hoặc là những kiểu vui mắt khác nhau.
 Khác với tất cả nước  khác trên thế giới, Nước Nhật cực ít  chăm chút vào sự đa dạng theo địa phương. Có lẽ bởi không có nhiều khác nhau về mặt địa lý trong ẩm  thực nhật bản. Mặc dù có các vùng có món đặc trưng riệng biệt của địa phương, mà nói chung người Nhật bản luôn luôn có 1 lối ăn  chung nhất cho cả nước.
Ở ẩm  thực nhật bản, họ thường để ý tới tất cả hoa quả theo từng mùa. Ví dụ như là vào mùa đông, mấy giống quít đặc trưng cho đất nước mặt trời với  thường được  người Nhật Bản làm quà năm mới. Vào mùa xuân thì có giống gạo anh đào. Tháng 9 là những ngày dành cho mặt trăng và những món hầm chín cực được thích thú -   măng, dưa leo và bào ngư.